Les cocktails de l'été 2015

Quels sont les cocktails tendance à déguster cet été? Réponse avec deux barmaids de grands hôtels de Suisse qui donnent leurs conseils et suggestions.

Pour faire face à la canicule estivale, voici quatre idées de cocktails à déguster (avec modération) en cette saison. Deux barmaids, Olivia Hairay (Intercontinental Genève) et Natacha Bronitzky (L'Hôtel Metropole Genève), donnent leurs conseils. Olivia Hairay a été récemment désignée Meilleure barmaid de Suisse et défendra les couleurs de notre pays fin août en Afrique du Sud pour la finale mondiale.

Entre saveurs épicées et douceurs fruitées, glace pilée et couleurs contrastées, les cocktails suggérés par Olivia Hairay et Natacha Bronitzky offrent une palette de goûts très large. Grands classiques ou créations originales, les deux barmaids ont choisi des boissons typées et variées. Avec des références littéraires ou un soupçon de luxe jusque dans les ingrédients, la sélection est pensée pour satisfaire toutes les envies.

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