Tous les articles sur ce thème Barry Callebaut

Cacao et chocolatLa durabilité au coeur de la stratégie de Barry Callebaut

La durabilité est une des grands priorités stratégiques du nouveau patron de Barry Callebaut, face à la demande grandissante d’une nouvelle génération de consommateurs pour les produits éthiques.

Le groupe suisse disposera d'un nouveau site de production en Inde.

Barry Callebaut s'étend en Inde

Le leader mondial du cacao inaugurera un nouveau site de production dans la troisième plus grande économie d'Asie. -

Le nouveau site d'Abidjan a permis de créer 45 nouveaux emplois ainsi que 120 postes indirects.

Barry Callebaut étend ses capacités en Côte d'Ivoire

Le leader mondial de la production et transformation de cacao, Barry Caillebaut va créer des centaines d'emplois en poursuivant son expansion en Côte d'Ivoire. Le géant zurichois souhaite investir plus de 55 millions de francs d'ici 2022 sur cette partie du continent.

Isabelle Esser officiait auparavant auprès du géant néerlandais Unilever.

Isabelle Esser intègre la direction de Barry Callebaut

Isabelle Esser supervisera les ressources humaines et intègrera la direction générale du négociant en cacao.

Le CEO de l'entreprise a aussi défendu l'objectif du groupe de ne bannir le travail d'enfants dans la chaîne de création de valeur qu'à partir de 2025.

Barry Callebaut voit un grand potentiel pour la consommation de chocolat en Asie

Alors que la consommation par tête d'habitant en Suisse, Allemagne et Grande-Bretagne se situe entre 8 et 9 kilos par année, elle n'est que de 1,3 kilo au Japon et 100 grammes en Chine.

"Le renforcement de nos activités va améliorer notre présence en Indonésie, le quatrième pays le plus peuplé au monde avec 260 millions d'habitants", a estimé le président de Barry Callebaut pour la région.

Barry Callebaut se renforce en Indonésie

Barry Callebaut a renforcé son partenariat avec l'indonésien Garudafood. La société zurichoise va également investir 2,8 millions de francs dans une nouvelle usine locale.

Forte de ces résultats, la société s'estime sur la bonne voie pour matérialiser ses ambitions de croissance de 4 à 6% à moyen terme.

Cacao : le bénéfice de Barry Callebaut s'envole

Le négociant en cacao et produits dérivés Barry Callebaut a concrétisé sinon dépassé les attentes du marché à tous les niveaux. Il proposera à ses actionnaires un dividende enrobé d'un cinquième.

L'entreprise russe emploie plus de 300 collaborateurs qui rejoindront Barry Callebaut une fois la transaction achevée, soit d'ici la fin de l'année.

Barry Callebaut s'empare du russe Inforum

Cette opération permet au groupe zurichois de renforcer ses capacités de production en Russie, le 2e marché mondial de confiserie de chocolat et qui affiche une vigoureuse croissance.

Sur la période sous revue, le cacao a vu ses prix bondir de 19,9%.

Barry Callebaut voit ses revenus se replier après neuf mois

Conséquence de la baisse des prix des matières premières, le chiffre d'affaires de Barry Callebaut a fléchi en l'espace d'un an de 0,2% à 5,18 milliards de francs.

Les acteurs de la filière du cacao en Suisse s'engagent pour soutenir une production durable et responsable.

Une plateforme suisse publique-privée pour un chocolat plus durable

La plateforme Swiss Sustainable Cocoa vient d'être lancée à Berne. Réunissant plus de 40 institutions publiques et privées, elle veut promouvoir la durabilité dans la chaîne de valeur du cacao.

La performance est à mettre sur le compte de l'accélération des ventes ainsi qu'au lancement réussi du programme "Cocoa Leadership".

Barry Callebaut voit bondir son bénéfice semestriel de près d'un tiers

Barry Callebaut a enregistré un bénéfice net en hausse de 31,7% à 142,1 millions de francs au premier semestre de son exercice décalé 2016/17.

Barry Callebaut a confirmé ses objectifs à moyen terme.

Barry Callebaut enregistre un chiffre d'affaires en hausse de 4,2%

Le chiffre d'affaires du chocolatier industriel et négociant en produits cacaotés Barry Callebaut a progressé de 4,2% à 1,89 milliard de francs.

Les zone géographiques couvertes par Barry Callebaut affichent des évolutions plutôt favorables, du moins supérieures au marché.

Barry Callebaut plombé par la morosité du marché du cacao

Le groupe zurichois Barry Callebaut, premier fabricant mondial de chocolat pour l'industrie alimentaire, a dévoilé mercredi un bénéfice net en baisse malgré des ventes en hausse.

Le texte lancé par les jeunes socialistes n'aura aucun effet contre la faim dans le monde, selon le directeur général du chocolatier zurichois Barry Callebaut Antoine de Saint-Afrique.

Barry Callebaut contre l'initiative sur les denrées alimentaires

Antoine de Saint-Afrique, directeur général du chocolatier zurichois Barry Callebaut, s'oppose à l'initiative contre la spéculation sur les denrées alimentaires, soumise au vote le 28 février.

Lindt, une action à croquer?

Laurent Bakhtiari

Le chocolatier Barry Callebaut se montre optimiste pour la poursuite des activités.

Barry Callebaut croît malgré un marché du chocolat en berne

Le groupe suisse Barry Callebaut, numéro un mondial du cacao, a publié des chiffres légèrement supérieurs aux attentes, malgré un environnement difficile pour le marché du chocolat.

22.05.2014

La production de cacao fluctue ces dernières années au gré des maladies dans les plantations, mais aussi des instabilités géopolitiques des pays producteurs.

Barry Callebaut privilégie le cacao durable et refuse les OGM

Le numéro 1 mondial du cacao, le zurichois Barry Callebaut, révèle sa stratégie pour contrer la pénurie: privilégier l'agriculture durable et renoncer aux fèves génétiquement modifiées.

22.05.2014

06.09.2013

Les flavanols contenus dans le cacao ont des vertus pour la circulation sanguine: les autorités européennes ont autorisé Barry Callebaut à faire état de cet atout naturel.

L'agroalimentaire joue la carte des bienfaits santé

Le n°1 mondial du cacao, Barry Callebaut, a obtenu de la Commission européenne le droit de faire la promotion de ses produits en vantant les avantages du cacao dans la circulation sanguine. Focus sur les alicaments.

06.09.2013

04.07.2013

Chiffre d'affaires en baisse pour Barry Callebaut

Malgré une hausse des volumes vendus, Barry Callebaut a vu ses revenus baisser les neuf premiers mois de l'exercice 2012/2013.

04.07.2013

19.06.2013

Les Suisses se méfient du chocolat US qui ne fond pas

Alors que le géant américain de l'agroalimentaire Mondelez International va bientôt commercialiser un chocolat qui ne fond pas au soleil, les professionnels suisses sont sceptiques face à ce produit.

19.06.2013

08.04.2013

Barry Callebaut a diminué son chiffre d'affaires

Barry Callebaut a réalisé une performance en baisse au premier semestre de l'exercice 2012/2013, bien qu'enregistrant un accroissement de ses ventes en volume sur la même période.

08.04.2013

07.11.2012

Chocolat Barry Callebaut: ventes en hausse

Leader mondial des produits à base de cacao et de chocolat, Barry Callebaut a vu son chiffre d'affaires progresser de 8,3% à 4,83 milliards de francs au terme de son exercice 2011/12.

07.11.2012