Silvio Denz investit dans l’oenotourisme en Sauternes
Chantal de Senger
L’entrepreneur bâlois Silvio Denz, propriétaire de la cristallerie Lalique vient d’inaugurer un boutique-hôtel et un restaurant gastronomique en Bordelais, à Lafaurie Peyraguey, à quelques mètres du Château d’Yquem, au beau milieu du prestigieux vignoble de Sauternes.
