CONSOMMATION Le climat de consommation retrouve son niveau d'avant-crise L'indicateur du climat de consommation en Suisse renoue à -7,1 points en avril avec son niveau d'avant-crise, à la faveur d'un repêchage de ...
VIN Le marché mondial du vin chamboulé en 2020 par la crise du coronavirus Consommation globale en baisse, champagne pénalisé, succès accru des vins sous emballage carton: le marché mondial du vin a été perturbé par...
CONSOMMATION Procter & Gamble profite de la pandémie et des perspectives d'amélioration Le groupe américain de produits de grande consommation Procter & Gamble (P&G), qui bénéficie de certains changements d'habitudes lié...
CONSOMMATION Supermarchés: Coop se rapproche de Migros L’écart entre le distributeur bâlois et son rival zurichois n’a jamais été aussi faible. La crise sanitaire et économique a davantage profit...
INDICE DES PRIX Surveillance des prix: une année marquée par le coronavirus L'année 2020 a été fortement influencée par le coronavirus, relève Monsieur Prix dans son rapport annuel. De nouveaux défis sont apparus, no...
PRODUITS LAITIERS Les Suisses ont fondu pour le fromage en 2020 La consommation de fromage par habitant a augmenté de 5,5% en Suisse, atteignant 23,1 kilos en moyenne. Tant les pâtes dures et molles helvé...
CONFISERIE Les Suisses ont mangé moins de confiserie en 2020 L'industrie de la confiserie helvétique a vu ses volumes et son chiffre d'affaires reculer l'année dernière, sous l'effet de la pandémie de ...
CONSOMMATION Remakes, remaster, rééditions: poules aux œufs d’or de l’industrie Certaines industries profitent pleinement de la possibilité de ressortir des anciens produits pour des nouveaux publics. Parmi elles: celles...
CONSOMMATION Cashback: ce que cachent les «bonnes affaires» Derrière la promesse d’une remise alléchante se dissimulent souvent des sociétés de multiples fois condamnées pour abonnement non consenti o...
INDICE DES PRIX Inflation: comment les ménages ont modifié leur consommation La composition du panier type servant au calcul de l’inflation a profondément changé au cours des décennies pour coller au plus près de l’év...
CHOCOLAT La consommation de chocolat plonge à son plus bas depuis 40 ans La crise pandémique et des mesures protectionnistes ont fait fondre la production de chocolat en Suisse, dont le chiffre d'affaires a fortem...
CONSOMMATION Cembra voit sa rentabilité reculer en 2020, objectifs confirmés Cembra Money Bank a vu sa rentabilité reculer l'année dernière, alors que les recettes ont été portées par l'acquisition du concurrent Cashg...
COMMERCES Hop Delivery et la Banque Eric Sturdza s’associent pour aider les commerces genevois Afin d’encourager les Genevois à consommer localement, la startup Hop Delivery offre dès le 10 décembre un service de livraison gratuit pour...
COMMERCE EN LIGNE Ventes flashes: le succès de l’exclusivité Grâce à des offres toujours plus ciblées, limitées et à des prix aux discounts imbattables, les ventes événementielles séduisent les consomm...
CONSOMMATION Etats-Unis: la confiance des consommateurs s'est améliorée en août (Uni Michigan) La confiance des consommateurs aux Etats-Unis s'est améliorée en août, les ménages se montrant un peu plus optimistes pour l'année à venir, ...
MINIMALISME DIGITAL Reprendre le contrôle de sa vie digitale Le confinement a dopé notre consommation des réseaux sociaux. Pour diminuer notre dépendance, il importe de se rappeler que nous ne sommes p...
STARTUPS «Notre chiffre d’affaires a doublé en deux ans» La startup genevoise Water-Hope fait pousser des plantes dans le désert grâce à un substrat qui diminue la consommation d’eau. Rencontre ave...
CRISE ÉCONOMIQUE Allemagne: pire trimestre depuis la crise de 2008/2009 en début d'année La baisse de la consommation des ménages et des investissements des entreprises ont fait plonger l'Allemagne dans la récession au premier tr...
SECTEUR DU LUXE Demande en berne pour les articles de luxe à cause du coronavirus Montres d'exception, bijoux hors de prix et vêtements haute couture: les articles de luxe ont du mal à trouver preneur en pleine pandémie de...
CORONAVIRUS Covid-19: les chiffres inédits de la consommation alimentaire Au mois de mars, la demande de produits alimentaires a explosé en Suisse. Par exemple, les ventes de riz et de sucre ont progressé respectiv...
Livre. Vincent Chabault fait l'"Eloge du magasin", aujourd'hui très menacé Le sociologue met les choses au point alors qu'on parle d'un "retail apocalypse" aux USA et en Grande-Bretagne. Tout ne va pas si mal. Un co...
CONSOMMATION Black ou Fair Friday: le choix du consommateur Le Black Friday est synonyme d’offres alléchantes - surtout en matière d’électronique. Certaines voix se lèvent contre ce qu’elles qualifien...
LES POSITIONS DE LA RÉDACTION Les absurdités de la globalisation Augmenter la production de consommables destinés à court terme à la poubelle n’a rien d’exemplaire
COÛTS DE LA SANTÉ Les chiffres inédits des coûts de la santé Ce ne sont pas les prix mais l’augmentation de la consommation de prestations médicales par la population qui pousse les coûts de la santé e...
CONSOMMATION Quand les consommateurs ne veulent plus consommer «Zéro déchet» , «économie du partage», «rien de neuf en 2019»: Les mouvements d’une consommation alternative se multiplient. Serait-ce même ...
OPTIMISME Les consommateurs suisses demeurent optimistes, mais prudents L'optimisme prévaut toujours chez les consommateurs suisses, qui nourrissent toutefois quelques inquiétudes au sujet de leur situation finan...
SECTEUR DE LA PÊCHE L’EHL met les petits plats dans les grands pour aider les pêcheurs romands Un concours est organisé à l'Ecole hôtelière de Lausanne pour concevoir des recettes à base de trois poissons «oubliés». Ceci afin d'aider l...
BOISSONS Selecta retire certains produits Coca-Cola de sa palette Coca-Cola a réduit le contenu des bouteilles de plusieurs de ses boissons sur le marché suisse. Selecta a réagi en enlevant certains produit...
MARKETING Pour cibler les «millennials», il faut évoquer les valeurs plutôt que leur âge Un expert en marketing livre son approche du «Valuegraphics» et avance que pour toucher les jeunes consommateurs, il ne faut pas se baser su...
CONSOMMATION EN SUISSE Les Suisses mangent toujours plus de fromage Les statistiques parlent d'eux-mêmes, les Suisses raffolent du fromage. Avec une moyenne de 21,73 kilos de fromage par tête, la consommation...
LES POSITIONS DE LA RÉDACTION Des consommateurs désarmés et impuissants La «class action» n’existe pas en droit suisse. Nous avons beaucoup de retard par rapport à ce qui se fait à l’étranger
MARKETING Bouche à oreille, le laissé pour compte du marketing La communication C2C, consommateur à consommateur est la plus ancienne des techniques marketings. Délaissée par de nombreuses entreprises, e...
ENVIRONNEMENT ET CLIMAT Le jeune chevalier de la table verte A 18 ans, le Vaudois Jean-Valentin de Saussure a lancé une pétition afin d’instaurer en Suisse les Lundis verts, sans aucune viande au menu....
INDICE DES PRIX Léger recul des prix à la consommation en janvier L'indice des prix à la consommation (CPI) a diminué de 0,3% en janvier sur un mois, pour s'établir à 101,3 points. Sur un an, le renchérisse...
HABILLEMENT Marques de luxe: quand la rue devient podium Les marques de luxe ont voulu toucher les jeunes. Pour y parvenir, elles ont largement misé sur les collaborations. Gucci s’est allié à Adid...
CONSOMMATION EN SUISSE Le moral est stable chez les consommateurs suisses Les Suisses évoluent dans un climat de consommation relativement stable. Le Secrétariat d'Etat à l'économie estime dans son enquête que le m...
SECTEUR ALIMENTAIRE Le cacao, grand gagnant 2018 Alors que le cours du sucre et du café a diminué de 10 à 20%, celui du cacao a lui grimpé de 25%. Il le doit à plusieurs paramètres économiq...
ALCOOLS Le marché de la bière progresse, porté par la consommation locale Le nombre de brasseries frôle désormais le millier en Suisse. Les consommateurs apprécient de plus en plus ces bières locales, dont les vent...
CONSOMMATION EN SUISSE Les Suisses sont les troisièmes plus grands buveurs de café au monde Dans un classement international sur la consommation de café, les Suisses se placent en troisième position. Seuls les Allemands et les Norvé...
LES POSITIONS DE LA RÉDACTION Quel est le juste prix? Pour Aristote, l’activité économique vise à faire vivre la population, pas à accumuler des richesses
Le Conseil fédéral veut un marché du courant libéralisé L'exécutif fédéral estime que Monsieur et Madame Tout-de-Monde devraient pouvoir choisir librement leur fournisseur d'électricité. Il a mis ...
COMMERCE DE DÉTAIL Les recettes du commerce de détail accélèrent en août Les denrées alimentaires, les boissons et le tabac ont enregistré une solide croissance tandis que les ventes réalisées avec les vêtements e...
Les prix à la consommation ont reculé en juillet Les prix à la consommation ont diminué de 0,2% au mois de juillet par rapport à juin, révèle vendredi l'indice de l'OFS. Sur un an, la Confé...
Tourisme d'achat: des cantons veulent relancer le débat au niveau fédéral Le parlement thurgovien a approuvé une initiative cantonale demandant aux Chambres fédérales l'abolition de la franchise de 300 francs sur l...
La consommation d'énergie est restée stable en Suisse en 2017 La consommation énergétique en Suisse est restée quasiment stable l'an dernier. Elle a reculé de 0,4% pour s'établir à 849'790 térajoules.
Les prix à la consommation ont augmenté en mai Les prix à la consommation en Suisse ont renchéri de 0,4% en mai par rapport à avril. La hausse s'explique entre autres par l'augmentation d...
