25. mars 2019 CONSOMMATION EN SUISSE 2 min Les Suisses mangent toujours moins de chocolat AWP Cette année encore, et ce depuis 2012, on constate un net recul de la consommation helvétique de chocolat. Une baisse compensée par la forte demande provenant de l'étranger.
CHOCOLAT 3 min L'industrie suisse du chocolat a accru ses ventes en 2014 Les 18 fabricants suisses de chocolat ont réalisé un chiffre d'affaires en hausse de 2,7% l'année dernière, à 1,72 milliard de francs, indiq...
CHOCOLAT 3 min Les exportations de chocolat suisse ont rebondi de 4,1 % en 2013 Malgré la cherté du franc suisse, les ventes de chocolat hors de Suisse ont atteint 792 millions de francs en 2013, annonce l'organisation C...
3 min Les Suisses se méfient du chocolat US qui ne fond pas Alors que le géant américain de l'agroalimentaire Mondelez International va bientôt commercialiser un chocolat qui ne fond pas au soleil, le...
2 min Chocolat au goût amer, à cause de la force du franc Le chocolat suisse a eu un goût amer l'an dernier pour ses 18 fabricants, qui ont enregistré une année difficile, en raison de la force de l...
ENTREPRISES Tome 2 : 20 sagas de l'économie suisse Découvrez le deuxième tome des «20 sagas de l’économie suisse» produit par les journalistes de Bilan. Vous pouvez commander votre exemplaire...