23. octobre 2020 RESTAURANT 3 min Natürlich : La vie continue… tout naturellement ! Edouard Amoiel Même après le fracassant départ de Pierre Jancou, le restaurant Natürlich continue d’exister, tout naturellement !
LUXE DIGITAL 8 min Exit l’étoilé, place au bistrot de luxe Les chefs cuisiniers qui choisissent de s’émanciper des répertoires gastronomiques pour ne plus vivre dans l’angoisse d’être rétrogradés son...
RESTAURANT 3 min Le Bologne : Et ça continue encore et encore Le chef Florian Le Bouhec continue de tracer sa route avec une belle louche de gourmandise et une sacrée dose de savoir-faire !
6 min Macula sort pour ses quarante ans d'édition les assiettes vides de "Servez citron" Eric Poitevin a photographié les couverts après le passage des convives chez les Troigros. L'ouvrage comporte des recettes et de vrais texte...
RESTAURANT 2 min Odéon : l’Hymne au Bistrot Aux commandes des fourneaux depuis bientôt deux ans, Benjamin Garin attise les flammes de l’Odéon avec passion, générosité et gourmandise.
ENTREPRISES Tome 2 : 20 sagas de l'économie suisse Découvrez le deuxième tome des «20 sagas de l’économie suisse» produit par les journalistes de Bilan. Vous pouvez commander votre exemplaire...
RESTAURANT 2 min Au Coin du Bar : Nouveau Duo derrière les Fourneaux ! Avec du nouveau côté fourneau, Au coin du Bar continue d’écrire son histoire et demeure le bistrot typique où il fait bon vivre.
VINS 2 min Qu'il est Rouge mon Soleil, il est rouge comme l'été le soleil Qu'il est rouge le soleil quand tu m'as invité, il est rouge comme l'été le soleil, l'amour et le soleil rouge c'est pareil. Voici quelque p...
Quelles stratégies pour préparer votre retraite ? Prenez les bonnes décisions avec le nouveau guide pratique de Pierre Novello.
RESTAURATION 2 min La Terrasse de Dominique Gauthier : Bis Repetita L’équipe du Chat-Botté de l’Hôtel Beau-Rivage à Genève est de retour. La terrasse tenue par le chef Dominique Gauthier est enfin ouverte en ...
RESTAURANT 3 min Christophe Coutal : Moorea dans la Peau Christophe Coutal a rouvert les portes de la plage Moorea à Ramatuelle avec un enthousiasme non dissimulé. Tour d’horizon d’un enfant du pay...