ŒnologieL’envolée du prix augmente la perception du vin comme placement financier
La valeur marchande des vins fins suit une progression exponentielle depuis trente ans. La tendance générale n’est pas près de s’inverser et confirme l’ancrage durable du vin comme produit de luxe.

Le 18 avril 2021, dans les salons feutrés de l’Hôtel Beau-Rivage à Genève, la maison d’enchères Baghera Wines réalisait une vente d’un lot de six bouteilles La Romanée 1865 de Bouchard Père & Fils pour un peu plus d’un million de francs. Michael Ganne, directeur de Baghera, assure toutefois qu’il ne s’agissait pas d’un achat spéculatif. «L’acheteur est un vrai jouisseur qui recherche des expériences mystiques. Il a déjà bu trois des six bouteilles avec des vignerons. Il y a dix ans, je n’aurais jamais imaginé qu’une bouteille de vin pourrait atteindre ce niveau de prix.»