Philippe Chevrier se met aux burgers de luxe

Bacon & cheese, Lamb’s ou encore Salma Salmon... Neuf hamburgers revisités par Philippe Chevrier et le chef Benjamin Garin qui sont à savourer au sein de ***délicatessa. Proposé avec des frites, un ketchup maison (un pur délice!) ou, pour les plus gourmands, une salade et un dessert, la lunch box gastronomique de Philippe Chevrier fait déjà un tabac. 

Denise’s Art of Burger, du prénom de la maman du chef, fait aussi fondre les fines bouches avec des desserts comme le cheesecake new-yorkais ou le moelleux chocolat et guimauve. Et pour les plus pressés, il est possible de commander des menus à l’emporter. 

Denise’s Art of Burger by Philippe Chevrier, Food Hall de Globus Genève, place du Molard, 1204 Genève, www.denises-burger.ch