Bilan

Le Baron Tavernier s'élève

Une terrasse dominant Lavaux, un espace spa lumineux, un club proposant les meilleurs cigares et spiritueux… L’établissement de Chexbres mise sur des services haut de gamme.
  • Crédits: Dr
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On connaît l’établissement haut perché Le Baron Tavernier, à Chexbres, pour sa terrasse, Le Deck, qui offre une vue imprenable sur Lavaux. On connaîtra désormais le lieu aussi pour ses nouvelles infrastructures, dont un spa dépaysant et un club de cigares.

Cédric Bonvin, nouveau directeur de l’établissement, a voulu apporter un service haut de gamme intégral qui permettra aux visiteurs d’avoir tout à portée de main. Le manager maîtrise parfaitement le milieu du luxe puisqu’il a fait ses armes au sein de groupes tels que les hôtels Four Seasons, Hilton, Richemont ou encore Sheraton.

Du côté du centre de bien-être, c’est avec la prestigieuse marque de cosmétiques suisse Valmont que les propriétaires du lieu ont désiré travailler. Des soins sur mesure aux produits issus de la dernière technologie, les clients seront sûrs d’être choyés. Jacuzzi, hammam, sauna, salle de sport, espace de relaxation et piscine d’eau saline attendent sagement les curieux. Le tout «emballé» d’un décor relaxant et totalement dépaysant, misant sur des pierres semblant tout droit sorties d’une roche de montagne.

Au-dessus du spa sont nichées des suites complémentaires à celles déjà proposées par l’hôtel. Leur décoration reste dans la lignée de celle du spa, puisqu’elles sont lumineuses, à l’ambiance intimiste, zen et boisée.

Détente et évasion

Autre atmosphère avec le Club Cubana qui vient de voir le jour au sein de l’établissement principal. Le Club Whiskey & Cigares offre à ses hôtes tout pour se détendre. D’abord au travers d’un style très années 1950: ambiance feutrée, fauteuils Chesterfield, cheminée apaisante. Ensuite, avec une sélection pointue et raffinée de cigares et de spiritueux. 

Un lieu qui invite à la détente et à l’évasion, au cœur du Patrimoine mondial de l’Unesco, que demander de plus? 

Le Baron Tavernier, route de la Corniche, 1071 Chexbres, tél. 021  926  60  00, www.barontavernier.ch

 

Lucie Notari

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