Conciergerie
Une expérience gustative différente ? Prenez l’ascenseur du goût le plaisir des papilles et des yeux.

Zurich : au-dessus des nuages
Lundi 12 décembre prochain, le restaurant Clouds ouvre ses portes à 120 m au-dessus de la ville de Zurich. Au trente-cinquième étage de la Prime Tower, l’immeuble le plus haut de Suisse, on ne savourera pas qu’un panorama inhabituel et grandiose mais aussi une cuisine du plus haut niveau. Car les chefs Antonio Colaianni et David Martinez réunissent à eux deux 32 points au GaultMillau. L’apéro du soir au bistro-bar et dans le lounge constituera un spectacle incontournable. Pour dîner au-dessus des nuages dès le mois de décembre, mieux vaut réserver tout de suite.
Clouds, Maagplatz 5, Prime Tower, 8005 Zurich, 044 404 30 00, www.clouds.ch
Zurich : sortilège hivernal
Quand il y a de la neige sur le Hausberg de Zurich, à 870 m d’altitude, le S-Bahn traverse un paysage de conte de fées. L’hôtel-restaurant Uto Kulm n’est pas seulement le refuge le plus mondain de Suisse de par sa décoration de Noël : la cuisine et la cave sont du plus haut niveau. Ceux qui voudraient prolonger leur tête-à-tête peuvent réserver une des 55 chambres avec confort 4 étoiles.
Uto Kulm, Uetliberg, Zurich, 044 457 66 66, www.utokulm.ch
Genève : le sixième ciel
En plein cœur de Genève, au sixième étage du Bon Génie vient d’ouvrir une niche inattendue. Tables basses au souvenir de vieux bancs d’école et banquettes recouvertes en cuir noir évoquent déjà la formule du lieu: une fusion chic et décomplexée de cuisine rapide. Belle déclinaison de verrines et un petit parfum d’Italie avec un choix des « bruschettes », servies comme des pizzas. Pour prolonger la visite, un spacieux fumoir permet de déguster la sélection de cigares.
BG Lounge, rue du Marché 34, 1204 Genève, 022 818 16 06, www.bongenie-grieder.ch Entre Genève et Zurich, les bonnes adresses pour le plaisir de la mode et du design.
GENEVE / ZURICH: TED BAKER, FRAîCHEUR éCOSSAISE
Avant de s’installer à Covent Garden, c’est à Glasgow que l’enseigne a ouvert sa première boutique en 1988. Depuis, la gamme s’est sensiblement élargie, en proposant une collection femme et enfant, et les points de vente ont déferlé dans les rues principales du monde entier. La collection de cet hiver se révèle relativement sobre avec sa prédominance du gris et du bleu. Ce sont les petits détails qui rendent le look pimpant. La formule de la marque est informelle et distinguée et ses points forts actuels sont l’assortiment des chemises décontractées et les pulls aux cols structurés.
En exclusivité suisse dans les Grands Magasins Globus de Genève et Zürich, www.globus.ch
GENEVE: SPEEDY TAILORING
Avec un délai de 10 jours à trois semaines, la nouvelle boutique d’Arturo Belli bat tous les records de livraison pour les souliers sur mesure. Malgré le nom italien, les pièces sont conçues, réalisées et fabriquées à Genève, ce qui fait la fierté du propriétaire Tony Giglio, gourou du confort total du pied, dont il fait preuve en proposant une semelle marquée par une croix sur fond rouge. Le concept de base est celui de créer une forme qui épouse parfaitement le pied et ensuite choisir parmi treize modèles existants ainsi qu’un large éventail de couleurs, finitions et matériaux: cuir vernis ou fumé, autruche ou peau de vachette. Pour les plus exigeants il est possible de concevoir la chaussure de rêves avec le maître bottier.
Arturo Belli, rue de la Cité 19, 1204 Genève, 022 310 65 18, www.arturobelli.ch
ZURICH: AMÉNAGEMENT D’INTÉRIEURS
De l’antiquité à l’avant-garde, le magasin d’aménagement d’intérieurs Hafter lie le design d’intérieur contemporain aux objets et meubles d’époque. Spécialisé dans les pièces asiatiques et les antiquités anglaises, des experts s’occupent de la restauration et conservation de vos trésors dans les règles de l’art. Vous trouverez des expositions d’habitat ainsi que des concepts d’aménagement d’intérieurs à l’adresse Talacker 24.
Hafter Antiquitäten – Inneneinrichtungen, Obere Wiltisgasse 52, 8700 Küsnacht/ZH Hafter Antiquitäten– Inneneinrichtungen, Talacker 24, 8001 Zürich, 44 211 44 00, www.hafter.com
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