A chacun son complément alimentaire!
Ils promettent de soulager les problèmes de sommeil, d’articulation ou de fatigue et suscitent l’engouement du public, malgré une faible traçabilité ou une efficacité parfois controversée.
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Les compléments alimentaires sont utilisés en cas de consommation insuffisante de légumes et de fruits frais.
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Deux familles s’opposent et se complètent dans notre assiette: les macronutriments d’un côté, qui apportent de l’énergie au corps (les glucides, lipides et protéines). De l’autre, les micronutriments: vitamines, minéraux ou oligo-éléments qui n’apportent aucune énergie, mais sont essentiels aux millions d’opérations chimiques du corps pour son bon fonctionnement quotidien. Sans ces vitamines et minéraux, la vie cellulaire ne serait pas possible.
