La faillite tonitruante qui emporta TOGA
En 1989, la chaîne hôtelière bernoise Touristik und Gastronomie est en pleine expansion. Le groupe, acquis par un investisseur français, sera plus tard englouti dans sa banqueroute.
Dominique Bouillon, roi déchu de l’immobilier, avait racheté TOGA en juillet 1990.
Philippe Le Tellier/Getty Images
Avec 17 établissements et une capacité totale de 4000 lits, la chaîne hôtelière Touristik und Gastronomie (TOGA), à Berne était en pleine expansion il y a trente ans (lire l’encadré ci-contre). Mais le fondateur et propriétaire Martin Zoller a fait preuve d’une intuition certaine en cédant, en juillet 1990, avant l’effondrement du marché, son groupe à la société française DB Finance. L’acquéreur, l’homme d’affaires Dominique Bouillon, avait prévu de transformer TOGA en centre de gestion pour un futur réseau hôtelier couvrant l’Europe centrale et du Sud, en collaboration avec la chaîne hôtelière américaine «Days Inn», forte de 1000 hôtels.
