Les 300 plus riches de suisse

265. Christian Picart

Fortune
100 à 200 mios
Secteur(s)
Alimentation, Restauration
Evolution
Stable
Nationalité(s)
Française
Résidence princ.
VD

Le Français Christian Picart a fondé en 1980 la chaîne de restaurants Buffalo Grill, spécialisés dans les grillades, qu’il a revendue en 2005 pour plus de 200 millions d’euros au fonds Colony Capital. Après quinze années d’un long et âpre procès, la justice française a prononcé, en 2016, un non-lieu dans l’affaire l’accusant d’avoir importé de la viande anglaise durant la crise de la vache folle. L’homme d’affaires de 79 ans vit depuis une quinzaine d’années une retraite tranquille avec sa famille dans le canton de Vaud.

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